Οι αμφορείς χρησίμευαν κυρίως για τη μεταφορά και την αποθήκευση υγρών προϊόντων.

Κατά τη Γεωμετρική Περίοδο, ωστόσο, συνήθιζαν να χρησιμοποιούν ευμεγέθεις ή ακόμη και μνημειακούς αμφορείς σε ταφές ως τεφροδόχα αγγεία, ως σήματα τάφων ή και ως κτερίσματα.